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誘われて   投稿日時:2013-12-06 00:06:34


先日、GDBを買って頂いたお客さまに誘われ、焼き肉屋に行くことに、

焚き肉やといっても前から行ってみたかったホルモン専門の店?である。

食べログなどでとても人気が有り、札幌に4店舗?位有るようである。



看板は精肉店とあるがメニュは殆ど内臓系が殆どである。

一番の看板メニュウの塩ホルモン鍋、牛タン、ホルモン焼き、など

ひと通り頼んでみることに。



ホルモン鍋です。キャベツ、ニラ、そしてとろけるホルモン、上に

のっているのがゲル状になっているだし汁である。



煮えるとこのような状態に、ホルモンはとろける感じなんですが

脂がきつく余り量はたべれませんね、追加で入れるきゃべつが甘く

おいしかったです。 

ホルモン焼きはカウンターで焼いてチリトリのようなものに入れられ

て運ばれてきます、これもめっちゃ脂がきついです。

なんだかんだいいながら飲んで食べてお腹いっぱいに、おかげで

今朝、目が覚めた時から脂のせいか胸焼けがして少し調子が良くない

一日でした。 食べすぎ、飲みすぎに注意しましょう。

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コメント一覧

  • 投稿者:アンタレス 日時2013-12-10 01:01:19    削除する

    はたけさん若いから胸焼けしないのですね、というか、美味しいので

    食べすぎで胸焼けしたのかも、今度行ったおりにはちゃんぽんやって

    みます。自分は牛タンがとても美味しく気にいりましたよ。

     
  • 投稿者:はたけ 日時2013-12-06 23:45:40    削除する

    平澤精肉店はウチのお気に入りで、ちょくちょく行ってます。モツ鍋の後、ちゃんぽん麺で〆るのが、イイんですよ?♪

     
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