昨日、初めてローストビーフ作りにチャレンジしてみました。
道産の牛のももブロックを買ってきてやってみました。 調理時間は、
一時間半位です。
けっこう上手く作れたと思ってます。 でも道産牛だとグラム700円位
で高いので、今度作るときは安いOZビーフでチャレンジしてみようと
思います。簡単なので作ってみては?
先日から続いている大掃除、今日も朝から遣り続けました。 まずはレンジ
フードから。中々綺麗にならないので、大きな鍋に重曹入れてパーツごと
煮ると、油汚れが綺麗にとれてピカピカです。
古いレンジフードですが綺麗になると気持ちがいいですね。
掃除の中で一番時間が掛かって苦労するのがブラインドです。
一枚一枚スプレーの洗剤かけながらふき取っていく作業は気が遠くなります。
多分6時間位はトータルで掛かっているとおもいます。
ブラインドは大変なので2年に一回くらいしかしません。
このブログ書いたらもう少し頑張ります。 今日でブラインド終わらせる
予定です。 普段からせっせとやらないから大掃除まだまだつづきますね。