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昨日、初めてローストビーフ作りにチャレンジしてみました。 道産の牛のももブロックを買ってきてやってみました。 調理時間は、 一時間半位です。 <IMG src="files/002-89.jpg"> けっこう上手く作れたと思ってます。 でも道産牛だとグラム700円位 で高いので、今度作るときは安いOZビーフでチャレンジしてみようと 思います。簡単なので作ってみては? 先日から続いている大掃除、今日も朝から遣り続けました。 まずはレンジ フードから。中々綺麗にならないので、大きな鍋に重曹入れてパーツごと 煮ると、油汚れが綺麗にとれてピカピカです。 <IMG src="files/005-90.jpg"> <IMG src="files/007-91.jpg"> <IMG src="files/006-92.jpg"> 古いレンジフードですが綺麗になると気持ちがいいですね。 掃除の中で一番時間が掛かって苦労するのがブラインドです。 一枚一枚スプレーの洗剤かけながらふき取っていく作業は気が遠くなります。 多分6時間位はトータルで掛かっているとおもいます。 <IMG src="files/008-92.jpg"> ブラインドは大変なので2年に一回くらいしかしません。 このブログ書いたらもう少し頑張ります。 今日でブラインド終わらせる 予定です。 普段からせっせとやらないから大掃除まだまだつづきますね。
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