オークションに行っている時阿仁、兄から電話、積丹に釣りに行ったら
大きいのが沢山釣れたので、会社に持っていくとのこと。
オークション終わり会社に帰ると大きなアイスボックスに大きなそい、たら、
ホッケ等がびっしり、ちょうど来ていたお客様がたにもお裾分けしました。
帰ってからが大変、ソイはお刺身、アラは味噌汁、ホッケはフライに、
今朝は7時にはオークション会場に行っていたので疲れました。
ホッケのフライ、凄く大きなホッケ、フライにしても大きくとても美味しかった
です。 売ってるホッケと違い生臭さも無く最高。
もらったタコとソイの刺身です。生きがよいのでとても美味しいです。
有難うございました。