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オホーツクのお土産?   投稿日時:2021-01-07 22:05:57


きょう、今網走に居る永井君(EP3)のお母様が来て下さり、オホーツク

産の珍しい珍味頂きました。

自分は外出していて会えなく話しを聞くことはできなかったのですが、

多分永井君正月頃実家に帰ってきて会社が休みだったのでお母さんに

託して帰ったのだろうと思われます。

オホーツクさざ波サーモンでこれは定番のサケトバです。

まだ食べていないので内容はよく解らないですがきっと美味しいはずです。



これはオホーツクスモークツブです。 ツブの燻製食べたの初めてです。

酒のおつまみにぴったりですね。 美味しいです。



一番気にいったのがホタテのチーズ甘露煮です。  これも食べたことの無い

ものでした。 見た目はチーズの塊、食べてみると中から甘露煮した

ホタテが出てくる感じでおいしいです。 これもやはり酒のつまみに

ピッタシです。


食べたことの無いオホーツクの珍しい珍味有難うございました。

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