きょうは砂川で走行会が有るのですが、我が愛車GDBは、まともに走らせる
ことができないのでお休みです。 車がまともなら走らせたいのですが今の
現状で走ると車無くなってしまいそうなのです。
それで釣りに行く予定であったが雨が降っているので中止、それで山菜取り
にでも行こうと自宅を出発、大体毎年25日位に行くので少し早いので
菜っているのかどうか半神半疑でしたが、山に入ると小さいが沢山なって
いました。 ちょうど食べ頃と言う感じでした。
食べるにはちょうど良い大きさです。
タラの芽も良い感じでした。
ふきはまだ小さいので大き目のを選んで取って来ました。ふきはまだ早い
ですね。
山菜取りを終え寿都の温泉へ、ここの露天は温い(42°)ので長ーく
入っていられるので気にいっている温泉のひとつです。
温泉に入ってせっかく寿都まできたので港の道の駅のあたりの直売所で
食事をすることに、今が旬?のしらす丼と寿カキのセット(1500円)
のを注文、これは期間限定メニュ-で今月の18日までとのことでした。
しらす丼のしらすが柔らかくとても美味しいです。 カキは蒸し過ぎていて
中身が小さくなって水みずさが無く今一でした。寿カキ美味しいのに残念。
家に帰って来てさっそくウドとタラの芽の天ぷら、そしてウドの酢ミソ
あえを作り頂きました。美味しいです。 とっても充実した一日でした。
そして山からの恵みに感謝ですね。