道東、足寄方面へそして豚丼 投稿日時：2017-08-15 23:09:59
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１３日朝早くにまずは足寄方面に向けて出発、天気はずーっと小雨状態
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でした。 まずは春ゴールデンウイークに来た時は凄い濁りが有って全然
釣りにならなかった美里別川入渠することに。
少し濁りはあったが、釣り初めから大きなニジマスと道央辺りでは滅多に
釣れない大型ヤマメ釣れましたね。 カメラ車の中に忘れてきたので
写真に撮ることはできませんでしたが幾らでも釣れるので程ほどにして
釣りは止めることに。 先が永いので魚キープしても悪くなるので放流
です。
今回の目標で有った釧路方面の観光に向かうことに、３０年位前に数回
きてさっと見ただけなので今回でこれが最後かもしれないので少しゆっくり
観ることに。
まずは足寄から、お客様から聞いた豚丼の元祖である大楽毛にある豚福に
向かうことに、 直ぐに見つかりましたね。 店構えはかなり年季が入った
感じのみせでした。
この店が豚丼というものを一番初めに作ったらしいです、なぜ豚丼と言えば
帯広なのかななんてことが書かれていました。
メニュウは豚丼だけです。
自分はバラを注文しました。
肉は沢山のっていて中々ご飯が出てきません。 味はいいです、それに豚丼
のタレがテーブルに置いてあり好きにかけられるのがいいですね。
バラ肉もう少し厚いとさらにいいですね、ロースを頼んでるお客様の肉は
もう少し大ぶりで肉も厚い感じでした。 でも満足しました。
実は以前に何回か食べた恋問の道の駅のレストランの豚丼が肉が２段に
なっていて美味しかったのでそちらにするか悩んだのであるが、お客様の
推薦していたのと新しい味へのチャレンジで豚福にきめたのでした。
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