一年に2回程、(春、秋)我が社におでんが届きます。
有る大きなお寺の住職の奥様が作って届けてくださいます。 別に自分は檀家
でもないし、別に特別なことしてあげているわけでもないのですが、
車に関しての相談とか入れ替え等のとき微弱ながら力になっているようで
感謝の気持ちで心を込めて作ってくれているのがわかります。
実のこと言えば車関係のこと全て自分に任せて頂き信用してくれているので
自分が何かしてあげなければならないのですがね。 ありがたいことです。
いつも沢山作ってくださいます。 京都から来た人なので出汁がしっかり
効いていて永い時間を掛けて作るので中まで味がしみ込んでいて
とても美味しいのである。
今年は珍しいタコも入っていました。
何時も感謝しています、有難うございます。
先日兄が積丹に行って少し舟釣りしたようである。
帰りに会社によって行きソイ一匹を置いていきました。
そのソイはとても大きく自分が今まで見たソイの中ではブッチギリに
大きいものでした。
まな板の大きさが58センチなのでやく60センチくらいですね。
丸々太っていてお腹にはたまごがびっしり入っていました。 これだけ
大きいのでさばくのにも時間が何時もよりかかりましたね。
お刺身、煮つけ、あらで鍋ものと一匹で色々味わえました。
ごちそうさま、そして有難うございました。