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羽二重餅。   投稿日時:2016-11-13 01:55:50


福井の今庄であったJAFカップに出場してきた山田君とあかねちゃん

お土産を持ってきてくださいました。 

その中の一つに羽二重餅がありました、この名前は聞いたことはあったが

今まで食べたことの無い一品でした。



羽二重餅は福井県の代表する和菓子のようである、 「羽二重」とは

平織りの絹織物のこととのことです。 

見た目は薄く切ったこんにゃくのようなかんじであるが、非常に柔らかく

つるっとした感じです。

今庄のコースは完璧にコース整備されパンパラパンで幾ら走っても路面が

壊れていくような感じではなくコースも面白く成績は今一だったが楽しめた

とのことでした。

ゴール手前に8の字が有り、そこが上手く走れず苦戦したようである。

北海道のコースでは昔はよく有った、フルターンとか8の字がここ何年も

出てきたことがないのでどう走ったら良いのか解らなかったとのことでした。

今年の冬は高いスピードからフルブレーキで8の字やフルターン少し練習

しましょう。

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