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ヒマラヤ岩塩(レッドソルト)   投稿日時:2014-09-23 23:28:48


今日は祭日、石屋さんが玄関の階段に石を貼ってくれるというので

家にいることに。

朝刊の広告みていると生スジコが安いので買いにいくことに、行ったこと

の無いスーパーなので色々観ていると凄いもの発見、岩塩の塊である。

塩にはけっこうこだわって良いもの買っているつもりでいたのであるが

こんなの観たの初めてである、(自分だけかもしれませんが)
 


かわいいおろし器も着いているのである。



説明に3億8千年前の贈り物と書いています。

天然ミネラルたっぷりでまろやかで旨みと甘みがあるらしい。

原産国はパキスタンです。

良いもの発見したようで嬉しいです。 早く使ってみたい!

イクラは無事つくりました。



明日はタップリかけてイクラ丼だ。



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