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2011年07月12日

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2011年07月11日

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2011年07月11日

HP立ち上げ

ニュース編集

タイトル：

本文：
貰った生ニンニク食べてみました。　生ニンニクは収穫してから１０日位 しか日持ちしないようである。　好きなテレビ番組のＤ村で生ニンニク収穫して 凄く甘くほくほくして美味しいといっていたので、やってみました。 <IMG src="files/IMGP1456-2.JPG">　 生ニンニクは店では売っていないのです、売っているのはどれも日陰で干したも ので３０％くらい水分を抜いたものらしい。 この生ニンニクを大きなまま天ぷら鍋に油をいれて２０分位あげます。 <IMG src="files/IMGP1457-2.JPG"> 部屋中香ばしいにんにくの匂いがただよってきます。 少し冷まして皮をむくと、つやつやの粒が顔をだします。 <IMG src="files/IMGP1461-2.JPG"> 熱いのを塩をかけて食べてみました。　たしかに甘く、ほくほくでニンニク というより、水分を多くふくんだじゃが芋？かユリ根のような感じで、美味しい ものです。　初めて食べた生にんにくの話でした。
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