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2011年07月11日
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毎年寿都にしらす丼を食べに行っていたのですが、今年はまるでとれて なく、寿都のしらす会館では静岡産のしらすを提供しているとのこと。 新聞によると漁業者も大変で、しらすだけで1億円位になり、それを消費すると 4億にもなるとのこと、なぜとれないのかは不明らしい。北海道のしらすは コナゴの子で静岡産はイワシの子とのこと。 しらすはとれたその日に生で 食べるか、即蒸して窯揚げにしたものを食べなければうまく無いので わざわざ静岡産のを食べに行く気にはなりませんね。 多分これからこのような事が起きてきて獲れる魚も取れなくなって くるのでしょうね。きっと温暖化も影響しているのでしょうね。
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